LA BODEGAHAKATA

RESERVE

SPECIAL

博多店限定 渡り蟹と生うにのパエリャ

とろりとした濃厚な生うにと、エキスいっぱいの渡り蟹を加え、その旨味をたっぷりとお米に染み込ませ豪快に炊き上げました。数ある魚介のパエリャの中でも、シンプルかつリッチで奥深い味わいを愉しむことができる博多店限定のパエリャです。

九州の美味しい食材×スペイン

毎朝、水揚げされたばかりの新鮮な魚介と、味しいものがたくさん集まる場所「伊都菜彩」から朝摘み野菜や果物・柑橘類を取り寄せています。
毎日美味しい山の幸、海の幸をその日の素材を活かして調理し、皆さまのテーブルまでお届け致します。

オリジナルワイン

LA BODEGAでは酒蔵の名の通り、スペイン各地から取り寄せた個性あるワインを気軽にお楽しみ頂けます。世界中でLA BODEGAでしか飲めないドライな辛口オリジナルカヴァ「Moli Parellada(モリ・パレリャーダ)」、オリジナルワイン「MARILUNA(マリルナ)」など、料理との相性の良いワインを揃えております。全50種と豊富なラインナップのワインリストは自分好みのワインを見つけることができます。